プロフィール
スタッフ
長崎から上京して約二年半。
まだまだいもっ娘の二十歳です★
・・・でも焼酎は飲めません。
最近、日本酒を勉強中です。
(まずは楽しく美味しくお酒を飲めるようになるところから・・・)
趣味は美味しいものを食べること!
お店をはしごするのにハマってます♪
旅行も大好き☆
一度しか行った事ないけれど、
仙台の牛タン、松島の景色に感動☆
日本全国食べ歩き旅行がしたいデス♪
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2007年7月
2007年7月30日 (月)
2007年7月26日 (木)
変わり蕎麦 しそ切り
季節の変わり蕎麦『しそ切り』始まりました
ってもう結構前から始まってたんですけどね沢山のしそを使うからとても色鮮やか
ですごくいい香りなんデス
定番でほぼ通年やってるのが『ゆず切り』でこれがまた最高に美味しいしそ同様、柚子の皮がたっぷり練りこまれていてインパクト大
ゆず切りをお目当てにいらっしゃるお客様も多いんデス
だから最近、「え今日しそ切り
ゆず切り食べたかったのにぃぃぃ
」って嘆かれるお客様も
しそだってすっごく美味しいんですけどね
春になったらさくら切り、三月の節句(二日と三日の二日間限定&数量限定)には『ごま切り・しらゆき・さくら切り・しそ切り・ゆず切り』の五色もりもやってます
そういえば今日は新橋のSL広場でなんだかお祭りやってました朝からお昼にかけてすごくいい天気だったけど、今雨降ってきた
…大丈夫かな
お昼は本当に人がわんさかいて暑さがさらに増しました
でもおかげさまで今日はすーーーーーっごく忙しかったあまりにも混んでくると、忙しさよりも暑さとの戦いになってくるんです、私の場合
笑 常に声も出してるからのどもからからになっちゃうんです
なんだか部活みたいだなって思う今日この頃
そろそろまかないの時間です今日は何かな
?
それでわ
2007年7月25日 (水)
おすすめ(^^)☆松茸☆
こんにちわ
ブログ始めて三日目になりますが、イマイチやり方が頭に入りません
機械おんちなんであ、でも文字打つのは速いですよ
ワープロ検定一級持ってますから
笑
まぁ、自分の話はおいといて
載せたかった松茸の写真をやっとアップできたおっきいなー
料理長&タッキー店長おすすめの一品デス
オーダーが入って調理しはじめる時…お客様のテーブルまで運ぶ時…松茸のいい香りが私の仕事の邪魔をするぅ
私も客として食べに来たいな
松茸を見たら、まだ夏らしい夏も迎えてないのにもう秋が来るのが待ち遠しくなりましたでもでも、やーーっぱり夏も十分満喫したぁぁぁぁい
そろそろ花火大会やお祭り、ありますよね
皆さんも夏を楽しんでくださいねー
2007年7月24日 (火)
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